Как отличить настоящий мед от подделки

Лучше всего покупать мед в солидных торговых сетях или у знакомых пчеловодов. Натуральный мед хорошего качества станет отличным средством профилактики и терапии многих заболеваний, особенно в сезон простуд т гриппа. И не забывайте соблюдать правила приема и хранения меда.

Виды подделок меда

  1. Мед настоящий, но с дополнительными примесями.
  2. Мед, изготовленный из продуктов, не имеющих отношения к нектару.
  3. Мед целиком искусственного происхождения.

Домашнее тестирование меда. ТОП-10 способов отличить настоящий мед от подделки

Как отличить настоящий мед от подделки

  1. Взять немного меда, растворить в воде и капнуть йод. Примеси (крахмал, мука, мел и пр.) всплывают вверх.
  2. В медовый раствор капнуть йод. При наличии в нем муки или крахмала вода посинеет.
  3. В раствор накапать уксус, при наличии в продукте мела появится характерное шипение.
  4. Нанести немного меда на промокашку. Если через пять минут бумага насквозь не промокнет, продукт качественный.
  5. Погруженный в мед хлеб остается не размягченным, в противном случае в продукте много сиропа.
  6. Поддельный мед образует плотный комок при растирании его в ладонях.
  7. Мед, растворенный в теплом и не крепком чае, придает напитку темный цвет. При этом на дне стакана не будет осадка.
  8. Понаблюдать, как мед стекает с ложки. Тягучая нитка – продукт качественный, образующий на поверхности растекающуюся горку. Поддельный продукт падает резко, не дает струйки и разбрызгивается.
  9. Закристаллизовавшийся мед можно в небольшом количестве растереть между пальцами. У настоящего продукта крупинки растворяются.
  10. Качественный мед дает характерное легкое жжение во рту и горле. Подделка оставляет едва уловимый привкус конфет (карамели).

Покупайте настоящий мед и качественные лекарства для лечения и профилактики любых болезней. Медикаменты в большом ассортименте по доступной цене имеются в сети аптек Столички.

Имеются противопоказания, перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.